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红酒醋拌冰草的做法步骤

1.冰草用清水浸泡，时间要长一点，我在水里还放一点小苏打。

2.浸泡后反复洗几遍捞出，沥干水分；

3.把冰草掰成小块，放入盘里，上面撒点杏仁；

4.倒入适量的红酒醋；

5.倒入适量的橄榄油；

6.拌匀即可开动。

小窍门&温馨提示

杏仁是盐水浸泡杏仁，用清水泡一会去盐就可以吃，冰草本身带有咸味，所有不用放盐。